Remodeling of data in the 2004 Canadian Community Health Survey 2.2 (CCHS) using actual rather than mandated levels of folic acid fortification suggests a lower prevalence of inadequacy of folate in women of reproductive age
Notice bibliographique
Résumé
Folic acid (FA) fortification of grain products has been mandatory in Canada for 10 years. Previously we reported that foods are over‐fortified by approximately 50% of the values in Canada's main food composition database, the Canadian Nutrient File. We used SIDE to calculate usual intakes of folate based on mandated and actual levels (based on 50% overage) of FA fortification from 24‐hour dietary recall data of approximately 35,000 respondents in the CCHS. In women of reproductive age, the prevalence of inadequacy (intakes below the Estimated Average Requirement) based on actual levels decreased by more than half when compared to that based on mandated levels (27.3% to 12.4% in 14‐18y; 24.5% to 10.2% in 19‐30y; 28.1% to 14.2% in 31‐50y). A similar decline was observed in lactating females (27.7% to 12%), while in pregnant females, the decline was more pronounced (50.2% to 18.4%). In sum, given its protective role in the prevention of neural tube defects, women capable of becoming pregnant should consume a FA supplement; however, at actual levels of FA fortification in the Canadian food supply, the prevalence of inadequacy in women of reproductive age is lower than estimated using mandated levels. Grant Funding Source Research Training Award
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,002 | 0,006 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,006 | 0,017 |
| Études des sciences et des technologies | 0,002 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,004 | 0,001 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».