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Enregistrement W1492281272 · doi:10.1096/fasebj.28.1_supplement.36.6

Accuracy of portion size reporting in the Automated Self‐Administered 24‐hour recall (ASA24) compared to interviewer‐administered recalls (36.6)

2014· article· en· W1492281272 sur OpenAlexaff
Sharon I. Kirkpatrick, Amy F. Subar, Thea Palmer Zimmerman, Deirdre Douglass, Fran Thompson, Lisa Kahle, Stephanie M. George, Kevin W. Dodd, Nancy Potischman

Notice bibliographique

RevueThe FASEB Journal · 2014
Typearticle
Langueen
DomaineMedicine
ThématiqueNutritional Studies and Diet
Établissements canadiensUniversity of Waterloo
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésPortion sizeInterviewRecallServing sizeMedicineStatisticsDemographyPsychologyFood scienceMathematicsEnvironmental healthChemistry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Objective: To assess accuracy of portion size reporting in ASA24 compared to interviewer‐administered recalls. Methods: True intake for three meals was ascertained among 81 adults by inconspicuously weighing foods and beverages offered at a buffet before and after each participant served him/herself, as well as plate waste. Participants were randomly assigned to complete ASA24 or an interviewer‐administered Automated Multiple‐Pass Method (AMPM) recall the following day. Differences between true and reported gram weights were calculated for each consumed item for which a match was reported by respondents and averaged. Results: For foods and drinks truly consumed for which respondents reported a match (80% for ASA24 and 83% for AMPM), mean differences between true and reported portion sizes were ‐3.7 grams for ASA24 and ‐11.8 grams for AMPM (absolute differences: 40.5 grams for ASA24 and 39.8 grams for AMPM (p=0.44)). Differences for primary foods and drinks were ‐5.1 grams for ASA24 and ‐14.4 grams for AMPM, and for additions to or ingredients in multi‐component items, 0.60 grams for ASA24 and ‐6.2 grams for AMPM. Discussion: Previous analyses indicate similar match rates (i.e., the proportion of items consumed for which a corresponding food or drink was reported) and energy, nutrient and food group estimates between ASA24 and AMPM. The current results suggest that the accuracy of portion size reporting is also similar, providing further evidence that ASA24 performs well relative to interviewer‐administered recalls.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,009
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,033
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,009
Score d'incertitude au seuil0,047

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0090,033
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,001
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0010,001
Science ouverte0,0010,001
Intégrité de la recherche0,0010,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,001

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,069
Tête enseignante GPT0,350
Écart entre enseignants0,281 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations1
Publié2014
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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