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Enregistrement W1587450601 · doi:10.3168/jds.2014-9290

Effects of conditioning temperature and time during the pelleting process on feed molecular structure, pellet durability index, and metabolic features of co-products from bio-oil processing in dairy cows

2015· article· en· W1587450601 sur OpenAlexafffund
Xuewei Huang, Colleen Christensen, Peiqiang Yu

Notice bibliographique

RevueJournal of Dairy Science · 2015
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueRuminant Nutrition and Digestive Physiology
Établissements canadiensUniversity of Saskatchewan
Organismes subventionnairesNatural Sciences and Engineering Research Council of CanadaWestern Grains Research FoundationSaskatchewan Forage NetworkSaskatchewan Canola Development CommissionMinistry of Agriculture - Saskatchewan
Mots-clésConditioningPelletChemistryPelletsCarbohydrateFood scienceCanolaMealChromatographyBiochemistryMaterials science

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

The objectives of this study were to systematically determine effects of conditioning temperature (70, 80, and 90°C), time (50 and 75 s), and interaction (temperature × time) during the pelleting process on co-products from bio-oil processing (canola meal) in terms of processing-induced changes on (1) protein molecular structure, (2) pellet durability index, (3) detailed chemical profile, (4) metabolic features and fractions of protein and carbohydrate, (5) total digestible nutrients and energy values, and (6) rumen degradable and undegradable content. Pellet durability was increased with increasing conditioning time. Chemical and carbohydrate profiles of co-products were not altered by pelleting process under different conditioning temperatures and times. With regard to protein fraction profiles, pellets conditioned for 50 s had higher soluble crude protein (SCP) and lower neutral detergent insoluble crude protein (NDICP) contents than those conditioned for 75 s (21.7 vs. 20.1% SCP, 16.0 vs. 16.5% NDICP, respectively). Total digestible nutrients and energy values were not altered by processing. Samples conditioned for 50 s had a higher content of rapidly degradable protein fraction (PA2) than those conditioned for 75 s (21.7 vs. 21.1% crude protein). In addition, the slowly degradable true protein fraction (PB2) was affected by the interaction of conditioning temperature and time. However, carbohydrate fractions did not differ with different conditioning temperatures and time. Different temperatures and time of conditioning during pelleting process greatly affect protein profiles without altering carbohydrate profiles. Molecular structure analyses also showed that pelleting altered inherent protein molecular structures of the co-products from bio-oil processing. Future study is needed to detect how molecular structure changes affect nutrient availability in dairy cattle.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,001
Score d'incertitude au seuil0,003

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,009
Tête enseignante GPT0,237
Écart entre enseignants0,229 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations29
Publié2015
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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