Inhibition of Human Low-Density Lipoprotein Oxidation <i>In Vitro</i> by Ginger Extracts
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Notice bibliographique
Résumé
Oxidative modification of low-density lipoprotein (LDL) is thought to play a key role in atherosclerotic plaque formation. Currently, there is a renewed interest in ginger because of its antioxidants and cardioprotective properties. The effects of ethanol, methanol, ethyl acetate, and hexane solvent extracts of ginger and pure major ginger constituents on Cu(2+)-induced oxidation of human LDL in vitro were examined. The LDL oxidation inhibition by ethanol, methanol, ethyl acetate, and hexane extracts of ginger was 71%, 76%, 67%, and 67%, respectively, at their optimum extraction conditions. Inhibition of LDL oxidation by water extracts of ginger, which was prepared by ultrasonic-assisted extraction conditions of 52°C for 15 min, was about 43%. Phenolic bioactives of ginger-6-gingerols, 8-gingerols, 10-gingerols, and 6-shogaol-seem to be strong inhibitors of Cu(+2)-induced LDL oxidation. Overall, ginger extracts, including the water extract possess the antioxidant activities to inhibit human LDL oxidation in vitro.
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,004 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle