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Enregistrement W1602567149 · doi:10.1108/ijwbr-09-2014-0038

Knowledge effects on the exploratory acquisition of wine

2015· article· en· W1602567149 sur OpenAlexaff
Debbie Ellis, Leyland Pitt, Albert Caruana

Notice bibliographique

RevueInternational Journal of Wine Business Research · 2015
Typearticle
Langueen
DomaineBusiness, Management and Accounting
ThématiqueWine Industry and Tourism
Établissements canadiensSimon Fraser University
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésWinePurchasingExploratory researchMarketingExploratory factor analysisPopulationConsumer behaviourOriginalitySample (material)PsychologyConsumption (sociology)AdvertisingBusinessSocial psychologyFood scienceCreativitySociology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Purpose – This paper aims to determine whether exploratory wine purchasing behaviour is affected by consumers’ objective and subjective wine knowledge. Design/methodology/approach – A questionnaire was developed using recognised scales for exploratory consumer tendencies, objective and subjective wine knowledge. The survey was administered using the MTurk platform. A factor analysis was first used to test the psychometric properties of the measures of the three constructs. Once the robustness of the measures was ascertained, cross-tabulations and testing via ANOVA’s of the demographics of age, gender, weekly wine consumption and education on the constructs was undertaken. In addition the causal relationship of subjective and objective wine knowledge on exploratory purchase behaviour was investigated via the use of multiple regression analysis. Findings – The results show that consumers with more real (objective) knowledge of wines are more likely to participate in exploratory wine purchasing. Objective wine knowledge is greatest amongst older consumers and those who consume more wine. Research limitations/implications – While attempts were made to limit biases due to the research approach, the results may lack generalisability because a US sample only, was used. Recommendations for future research extending the sample population as well as for changes to the question formats are suggested. Practical implications – The findings of this study have implications for wine marketers in that marketing strategies and activities (labelling, distribution, media, etc.) may need to be adapted depending on the exploratory purchasing behaviour and wine knowledge of their target customers. Originality/value – Exploratory wine acquisition behaviour is important to wine marketers. This behaviour encourages trial but, at the same time, impacts brand loyalty. This paper identifies the characteristics of consumers in terms of wine knowledge, consumption and demographics most likely to exhibit this behaviour and provides support for the need for marketers to identify these consumers and adapt their marketing activities targeting them.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,003
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,002
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Sans objet · Signal consensuel: Sans objet
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,185
Score d'incertitude au seuil0,348

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0030,002
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,001
Science ouverte0,0010,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,120
Tête enseignante GPT0,362
Écart entre enseignants0,242 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeSans objet
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations43
Publié2015
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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