Revisión de Cisticercosis Bovina (Cysticercus bovis) en ganado faenado: Prevalencia, Distribución y viabilidad del cisticerco
Notice bibliographique
Résumé
The purpose this review gathers the available information for easy acces and identifies where further research is required. Bovine cysticercosis is a zoonosis of socioeconomic and public health importance. Economically important to the meat industry, for losses incurred from condemnation, downgrading and refrigeration of carcasses. Dietary habits and culinary practices affect transmission. Taeniosis is more common in populations/age groups that consume raw or undercooked beef. The prevalence of bovine cysticercosis shows wide variation between countries, regions and slaughterhouses. High-prevalence in Eastern African countries, moderate prevalence in Asia and Latin America, and low prevalence in USA, Canada and Australia. The anatomical distribution of Cysticercus to the inspection is higher in heart and masseter muscles. While the anatomical distribution of Cysticercus to the total dissection is wide. According to the classification concerning viability, the occurrence of metacestode nonviable (dead) dominates viable (alive). From the Cysticercus alive, most are located in the masseter muscle followed by heart, tongue; whereas from those dead, most are located in the heart�s muscles, followed by masseter muscles and tongue. En conclusion the prevalence data on bovine cysticercosis usually come from meat inspection results. Many studies report on the low sensitivity of meat inspection, resulting in an underestimation of the prevalence of bovine cysticercosis. This partly explains the persistence of T. saginata in industrialised countries. The heart was confirmed as the preferred site for detection of cysticercosis based on high cyst density and frequency of infection. More extensive examination of the heart is recommended to improve detection of infected animals.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,002 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,003 | 0,002 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,001 |
| Communication savante | 0,001 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,002 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».