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Enregistrement W1910573740 · doi:10.1002/ejlt.201300087

Comparison of lipase production on crambe oil and meal by <i>Fusarium</i> sp. (<scp><i>G</i></scp><i>ibberella fujikuroi</i> complex)

2013· article· en· W1910573740 sur OpenAlexaff
Bruno Henrique de Oliveira, Gilberto Victor Coradi, Derlene Attili‐Angelis, Carolina Scauri, Ana Helena P. G. Luques, Aneli M. Barbosa, Robert F. H. Dekker, Pedro Oliva Neto, Valéria Marta Gomes de Lima

Notice bibliographique

RevueEuropean Journal of Lipid Science and Technology · 2013
Typearticle
Langueen
DomaineBiochemistry, Genetics and Molecular Biology
ThématiqueEnzyme Catalysis and Immobilization
Établissements canadiensLakehead University
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésCrambeFood scienceLipaseChemistrySoybean mealSolid-state fermentationAmmonium sulfateYeast extractFermentationBotanyBiologyBiochemistryChromatographyEnzymeOrganic chemistry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

This study provides a comparison of fermentation conditions for the production lipases by Fusarium sp. ( Gibberella fujikuroi complex) isolate FCLA‐MA‐41 in submerged (SmF) and solid‐state fermentation (SSF) using agro‐industrial residues. To assess SmF, a univariate study of seven carbon sources (crambe, corn, linseed, olive, palm (dendê), soybean oils and chicken fat) and four nitrogen sources (ammonium sulfate, sodium nitrate, urea, yeast extract) was performed. The relationship among the concentrations of carbon and nitrogen sources, Triton X‐100 and yeast extract was studied using a Central Composite Design (CCD). To assess SSF, different residues (sugarcane bagasse) and oil‐seed meals (castorbean, corn, crambe, soybean) with additional supplements added (minimum salts, seed oils) were examined. Based on the CCD matrix, a medium containing crambe oil (17.5 mL/L), Triton X‐100 (5 g/L), ammonium sulfate (5 g/L) and yeast extract (1 g/L) was proposed, resulting in a lipase titer of 3.0 ± 0.25 U/mL. The cost/production relationship was 7.73% less expensive than SmF with corn oil. SSF produced a maximum lipase titer of 5.0 ± 0.25 U/gds on crambe meal moistened with phosphate buffer. The best cost/enzyme activity estimate was for SSF with crambe meal as substrate in only distilled water (87.27% less expensive than SmF).

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,082
Score d'incertitude au seuil0,470

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,001
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,014
Tête enseignante GPT0,251
Écart entre enseignants0,236 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations17
Publié2013
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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