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Enregistrement W1949832917 · doi:10.5539/mas.v9n12p110

Influence of Chitosan-Alginate Microcapsules Containing Anti-Vibrio Harveyi IgY in the Gastrointestinal Tract Simulation

2015· article· en· W1949832917 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

venuePublié dans une revue dont le pays d'attache est le Canada.
no affAucune affiliation canadienne : ce travail est invisible pour une base fondée sur la seule affiliation.
Aucune affiliation canadienne. Une base fondée sur la seule affiliation (le devis habituel) n'aurait jamais vu ce travail. C'est l'un des travaux qui justifient l'inversion de la base.

Notice bibliographique

RevueModern Applied Science · 2015
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueMicroencapsulation and Drying Processes
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesDivision of ChemistryKasetsart University Research and Development InstituteCommission on Higher EducationScience and Technology Postgraduate Education and Research Development Office, Office of the Higher Education CommissionKasetsart University
Mots-clésChitosanYolkChemistryGastrointestinal tractShrimpVibrio harveyiGastric fluidLife spanMicrobiologyFood scienceBiologyChromatographyVibrioBacteriaBiochemistryFishery

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

<p class="zhengwen"><span lang="EN-GB">Egg yolk immunoglobulin (IgY) is an alternative treatment for the prevention of gastrointestinal infections in pigs, cows, chickens and fish. In our previous report, we preliminarily proved that anti-<em>V. harveyi</em> IgY had effective potential to control luminous disease in black tiger shrimp. However,</span><span lang="EN-GB">IgY activity may be reduced or destroyed by gastric conditions, particularly low pH and digestive enzymes. Therefore, it is necessary to find an effective method to preserve the therapeutic function of IgY antibodies during gastric passage. Chitosan-alginate microcapsules have been developed to protect IgY from gastric inactivation. The processing factors included different forms of chitosan and alginate, while a CaCl2 concentration and encapsulation medium was investigated. The optimum results were obtained under the following conditions: High Mw chitosan concentration 0.2% (w/v), medium viscosity alginate concentration 2% (w/v), CaCl2 concentration 0.5% (w/v). The stability of IgY in simulated gastric fluid (SGF, pH 1.2) was greatly improved by encapsulation in chitosan-alginate microcapsules, and retained greater than 90% activity after 2 h exposure to SGF. Less than 10% IgY was released upon the microcapsules’ exposure to SGF for 2 h, and more than 80% IgY was released upon the microcapsules’ exposure to simulated intestinal fluid (SIF, pH 6.8) for 16 h. </span></p>

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,853
Score d'incertitude au seuil0,194

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0010,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,038
Tête enseignante GPT0,262
Écart entre enseignants0,224 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle