ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ALMOND SEED EXTRACT AND ITS FRACTIONS
Pourquoi ce travail est dans la base
Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.
Notice bibliographique
Résumé
ABSTRACT Phenolic compounds were extracted from defatted almond seeds using 80% aqueous acetone. Crude extract was applied onto a Sephadex LH‐20 column. Fraction I consisting of low‐molecular‐weight phenolics was eluted from the column by ethanol. Fraction II consisting of tannins was obtained using water‐acetone (1:1, v/v) as the mobile phases. Phenolic compounds present in the crude extract and its fractions showed antioxidant and antiradical properties as revealed following studies using a β‐carotene‐linoleate model system, total antioxidant activity (TAA) method, 2,2‐diphenyl‐1‐picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity and reducing power evaluation. Results of these assays showed highest values when tannins (fraction II) were tested. For example, TAA of tannin fraction was 3.93 mmol Trolox/g, whereas the crude extract and fraction I showed values of only 0.24 and 0.09 μmol Trolox/mg, respectively. The content of total phenolics in fraction II was the highest (80.4 mg/g). The content of tannins in this fraction determined using the vanillin method and expressed as absorbance units at 500 nm per 1 g was 2436. The high‐performance liquid chromatography (HPLC) analysis of almond seed crude extract showed the presence of phenolic compounds, namely vanillic, caffeic, p‐ coumaric, ferulic acids (after basic hydrolysis), quercetin, kaempferol and isorhamnetin (after acidic hydrolysis), delphinidin and cyanidin (after n‐butanol‐HCl hydrolysis) and procyanidin B 2 and B 3 .
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle