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Enregistrement W1977792740 · doi:10.1021/jf302932w

Supercritical Carbon Dioxide Extraction of Corn Distiller’s Dried Grains with Solubles: Experiments and Mathematical Modeling

2012· article· en· W1977792740 sur OpenAlexaff
Ozan N. Ciftci, Jaime Calderon, Feral Temelli

Notice bibliographique

RevueJournal of Agricultural and Food Chemistry · 2012
Typearticle
Langueen
DomaineEngineering
ThématiquePhase Equilibria and Thermodynamics
Établissements canadiensUniversity of Alberta
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésChemistrySupercritical carbon dioxideExtraction (chemistry)SolubilityCarbon dioxideFood scienceYield (engineering)Wet-millingSupercritical fluidChromatographyOrganic chemistryMaterials science

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Corn distiller's dried grains with solubles (DDGS) is a byproduct of the ethanol industry and has potential as a source of valuable compounds. In this study, corn DDGS was extracted using supercritical carbon dioxide (SC-CO(2)) at 50-70 °C, 34.5-49.6 MPa, and constant CO(2) flow rate of 1 L/min (measured at ambient conditions). The highest yield of total lipids (9.2%, w/w) was obtained at 49.6 MPa/70 °C. Apparent solubility of corn DDGS lipids ranged between 0.010 kg/kg CO(2) at 34.5 MPa/50 °C and 0.026 kg/kg CO(2) at 49.6 MPa/70 °C. The extract contained 107 mg/kg carotenoids, 1538 mg/kg tocochromanols, and 15904 mg/kg phytosterols at 49.6 MPa/70 °C. The Sovova model and Chrastil model were successfully used to describe the extraction of total lipids and apparent solubility of total and minor lipids, respectively. The study revealed that DDGS is a good inexpensive source of lipids and valuable minor lipid components and that SC-CO(2) extraction can be used as a "green" process to add value to corn DDGS by recovering such high-value lipids.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,054
Score d'incertitude au seuil0,271

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,013
Tête enseignante GPT0,215
Écart entre enseignants0,202 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations46
Publié2012
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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