MétaCan
Menu
Retour à la cohorte
Enregistrement W1977923331 · doi:10.2527/jas.2007-0533

Effect of feeding high-temperature, microtime-treated diets with different lipid sources on conjugated linoleic acid formation in finishing Hanwoo steers1

2008· article· en· W1977923331 sur OpenAlexaff
Cheng‐Xiong Xu, Young Kyoon Oh, H. G. Lee, T. G. Kim, Zhizhen Li, Jinlong Yin, Yongcheng Jin, Hui Jin, Y. J. Kim, K. H. Kim, Joon Mo Yeo, Yong-Soon Choi

Notice bibliographique

RevueJournal of Animal Science · 2008
Typearticle
Langueen
DomaineNursing
ThématiqueFatty Acid Research and Health
Établissements canadiensAgribrands Purina (Canada)Biotechnology Research Institute
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésConjugated linoleic acidHanwooSoybean oilLinseed oilFood scienceChemistryLinoleic acidRumenFatty acidPolyunsaturated fatty acidSoybean mealLinolenic acidBiochemistryRaw materialOrganic chemistry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

The present study was conducted to examine the effects of different plant oils or plant oil mixtures and high-temperature, microtime processing (HTMT) on the CLA content in Hanwoo steers. Experiment 1, consisting of 3 in vitro trials, was conducted to determine how the biohydrogenation of C18 fatty acids and CLA production were affected by fat sources (tallow, soybean oil, linseed oil, or mixtures of soybean oil and linseed oil) or HTMT treatment in the rumen fluid. The results showed that HTMT was capable of protecting unsaturated fatty acids from biohydrogenation by ruminal bacteria. The HTMT-treated diet containing 4% linseed oil (LU) and a supplement containing 2% linseed oil and 1% soybean oil treated with HTMT + 1% soybean oil (L(2)S(1)U+S(1)) produced an increased quantity of trans-11 C18:1 and cis-9, trans-11 CLA, and a reduced quantity of trans-10, cis-12 CLA. Based on these results, in vivo studies (Exp. 2) were conducted with LU and L(2)S(1)U+S(1). These 2 treatments increased the content of cis-9, trans-11 CLA in LM compared with the control diet. The content of trans-10, cis-12 CLA in subcutaneous fat was also increased in the L(2)S(1)U+S(1) treatment compared with other treatments. The subcutaneous fat thickness in the LU treatment was decreased compared with the L(2)S(1)U+S(1) treatment. The LU treatment significantly decreased fatty acid synthase expression but simultaneously increased leptin expression. In this report, we showed that diets containing LU and L(2)S(1)U+S(1) were capable of increasing CLA in the intramuscular fat of beef.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,007
Score d'incertitude au seuil0,013

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,017
Tête enseignante GPT0,284
Écart entre enseignants0,267 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations3
Publié2008
Routes d'admission1
Résumé présentoui

Explorer davantage

Même revueJournal of Animal ScienceMême sujetFatty Acid Research and HealthTravaux en français237 207