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Enregistrement W1978225457 · doi:10.1111/j.1365-2672.2008.03994.x

Antimicrobial activity of essential oils and structurally related synthetic food additives towards<i>Clostridium perfringens</i>

2008· article· en· W1978225457 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.
fundUn bailleur canadien est enregistré sur le travail.

Notice bibliographique

RevueJournal of Applied Microbiology · 2008
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueEssential Oils and Antimicrobial Activity
Établissements canadiensNutreco (Canada)University of GuelphAgriculture and Agri-Food Canada
Organismes subventionnairesNatural Sciences and Engineering Research Council of CanadaAustralian GovernmentPoultry Industry Council
Mots-clésClostridium perfringensAntimicrobialFood scienceMicrobiologyPotencyBacteriaEssential oilBiologyClostridiaceaeLactobacillusClostridiumChemistryBiochemistryIn vitroToxinFermentation

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

AIMS: To assess the potential of essential oils and structurally related synthetic food additives in inhibiting the growth of Clostridium perfringens for the control of necrotic enteritis in chickens. METHODS AND RESULTS: The antimicrobial activity of essential oils/compounds was measured by determining the inhibition of bacterial growth. Thirty-three of 66 oils/compounds exhibited > or =80% inhibition. Seven with the highest potency were further studied. The oils/compounds had MIC(95) values between 167 and 425 microg ml(-1). Most of them were tolerant to low pH (2.0) and exhibited minor or no inhibition of Lactobacillus isolates from the chicken intestine. When mixed with chicken ileal digesta, the oils/compounds retained their efficacy against C. perfringens, but had little effect on the total number of lactobacilli and anaerobic bacteria in the digesta. CONCLUSIONS: Some essential oils/compounds demonstrated good potential in controlling C. perfringens. SIGNIFICANCE AND IMPACT OF THE STUDY: This study has identified candidates of essential oils/compounds for in vivo studies for the control of necrotic enteritis in chickens.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,008
Score d'incertitude au seuil0,475

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,001
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,009
Tête enseignante GPT0,184
Écart entre enseignants0,176 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle