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Enregistrement W1980448872 · doi:10.1109/icacte.2010.5579244

Lift-off type Pu'er tea fermentation pot's design and automatic control research

2010· article· en· W1980448872 sur OpenAlexaboutno aff
MA Zhen-gang, Yunzhan Huang, Dapeng Liu, Hongjie Zhou, Tongqiang Xiong

Notice bibliographique

Revuenon disponible
Typearticle
Langueen
DomaineEngineering
ThématiqueAdvanced Chemical Sensor Technologies
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésFermentationStandardizationHumidityProcess engineeringComputer scienceEnvironmental sciencePulp and paper industryFood scienceEngineeringChemistryPhysics

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

The traditional Pu'er tea fermentation is uses the man-power to moisten naturally in the workshop piles the fermentation, this fermentation way cannot guarantee that in the Pu'er tea fermentative process the humidity uniformity, produces the workshop and the Fermentation plant to the Pu'er tea carries on the design and the research, the microorganism technology, the machine-finishing technology and the electric control technology merges into one organic whole, causes the Pu'er tea the production standardization, and has the scientific nature. The Pu'er tea fermented the clear purification workshop to unify the technology which the tradition fermented, used modernized the examination control technology and the equipment, by humidity sensor, PLC master control equipment, computer constitutions and so on processing system, Canadian wet equipment and supervisory system. This article through constructs the Pu'er tea to ferment the clear purification workshop, carries on the control to the workshop ambient humidity, causes the Pu'er tea to be stable in fermentative process environment, and has carried on the production testing under this kind of environment, obtains the experimental correlation data and carries on processing, discovers the Pu'er tea fermentation humidity from the tentative data to form the influence to the Pu'er tea quality some rules, ferments the formalization production for the Pu'er tea to provide the corresponding scientific parameter.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,166
Score d'incertitude au seuil0,283

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,028
Tête enseignante GPT0,304
Écart entre enseignants0,275 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations2
Publié2010
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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