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Beta Glucan: Health Benefits in Obesity and Metabolic Syndrome

2011· article· en· 527 citations· W1990775652 sur OpenAlex· 10.1155/2012/851362

Pourquoi ce travail est-il dans la base ?

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

Affiliation canadienneUne personne signataire a déclaré un établissement canadien. C'est la seule voie dont dispose la base habituelle.

Prédiction distillée sur la base complète

Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

Catégories candidates
aucune
Catégories consensuelles
aucune
Domaine
Signal candidat: aucuneSignal consensuel: aucune
Devis d'étude
Signal candidat: ObservationnelSignal consensuel: aucune
Genre
Signal candidat: EmpiriqueSignal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants
0,844
Score d'incertitude au seuil
0,389
Statut de validation
machine_predicted_unvalidated · codex-gemma-dda1882f352a

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Tête enseignante Opus0,040
Tête enseignante GPT0,260
Écart entre enseignants
0,220 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validation
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Résumé

Despite the lack of international agreement regarding the definition and classification of fiber, there is established evidence on the role of dietary fibers in obesity and metabolic syndrome. Beta glucan (β-glucan) is a soluble fiber readily available from oat and barley grains that has been gaining interest due to its multiple functional and bioactive properties. Its beneficial role in insulin resistance, dyslipidemia, hypertension, and obesity is being continuously documented. The fermentability of β-glucans and their ability to form highly viscous solutions in the human gut may constitute the basis of their health benefits. Consequently, the applicability of β-glucan as a food ingredient is being widely considered with the dual purposes of increasing the fiber content of food products and enhancing their health properties. Therefore, this paper explores the role of β-glucans in the prevention and treatment of characteristics of the metabolic syndrome, their underlying mechanisms of action, and their potential in food applications.

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La notice

Revue
Journal of Nutrition and Metabolism
Thématique
Food composition and properties
Domaine
Nursing
Établissements canadiens
University of Toronto
Organismes subventionnaires
non disponible
Mots-clés
DyslipidemiaObesityMetabolic syndromeMedicineInsulin resistanceGlucanFood scienceHealth benefitsFunctional foodBeta-glucanIngredientDietary fiberBiotechnologyEndocrinologyBiochemistryTraditional medicineBiologyPathology
Résumé présent dans OpenAlex
oui