MétaCan
Menu
Retour à la cohorte
Enregistrement W1992455815 · doi:10.1080/00071660601156529

Chitin utilisation by broilers and its effect on body composition and blood metabolites

2007· article· en· W1992455815 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.

Notice bibliographique

RevueBritish Poultry Science · 2007
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueAnimal Nutrition and Physiology
Établissements canadiensUniversity of British Columbia
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésChitinComposition (language)Food scienceChemistryAnimal scienceBiologyBiochemistryChitosan

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

1. Little is known about the ability of farmed poultry to digest chitin and derive nutrients from the ingestion of insects. 2. Commercial chitin derived from crustacean shell waste was found to contain 373 g crude protein, 265 g ash, 23.5 g ether extract, 130 g calcium and 16.4 g phosphorus per kg, on an air-dry basis. 3. It was included in diets at 0, 25, 50 and 75 g chitin per kg and fed to 320 1-d-old broiler males, over a 21-d period. There were no statistically significant treatment effects on weight gain or feed efficiency. Apparent digestibility of chitin protein was 0.48, 0.50 and 0.45, at the 25, 50 and 75 g per kg inclusions, respectively. Mean AME and AMEN values of chitin were determined as 8.97 and 8.86 MJ/kg. 4. In a subsequent study, mean TME and TMEN values of chitin were determined to be 8.23 and 8.21 MJ per kg, respectively. Addition of chitinase to the diet increased TME and TMEN of chitin to 8.81 and 8.79 MJ per kg, respectively (P<0.05). True digestibility of chitin protein was determined to be 0.87. 5. Triglyceride concentrations in liver and breast meat were significantly reduced by chitin inclusion. No significant differences in carcase yield at 21 d of age were found. Serum cholesterol and triglycerol concentrations were reduced significantly by dietary chitin, the lowest levels being observed at the 50 g per kg inclusion level. 6. These findings indicate the ability of modern poultry to digest chitin but suggest that the ingestion of insects is not an important source of nutrients, at least from the exoskeleton.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,928
Score d'incertitude au seuil0,296

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,008
Tête enseignante GPT0,222
Écart entre enseignants0,214 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle