Human Intestinal Anisakiosis Due to Consumption of Raw Salmon
Notice bibliographique
Résumé
Anisakiosis is a parasitic infection that follows consumption of raw or insufficiently pickled, salted, smoked, or cooked wild marine fish infected with Anisakis sp. larvae. We report a case of intestinal anisakiosis in a 50-year-old man from Quebec who presented with abdominal pain and peripheral eosinophilia after eating raw wild-caught salmon from the Pacific Ocean off Canada. Abdominal CT scan showed bowel distension proximal to a segmental jejunal wall thickening, which was resected. The jejunum segment showed a localized area of serositis with mucosal edema and a submucosal abscess rich in eosinophils surrounding a parasite consistent with the third larval stage of Anisakis sp. Diagnostic morphologic characteristics included an unpaired excretory gland (renette cell), Y-shaped lateral epidermal cords, no apparent reproductive system, and a ventriculus (glandular esophagus). These features and the absence of lateral alae excluded Ascaris sp. The absence of ventricular appendage and intestinal cecum excluded other anisakids of the genera Pseudoterranova and Contracaecum. As the popularity of eating raw fish is growing in North America, anisakiosis may be diagnosed more frequently in surgical specimens. This parasitic infection should be considered in the differential diagnosis of acute abdominal syndromes and eosinophilic infiltrates of the stomach, small intestine, colon, omentum, and mesentery, especially with a history of raw marine fish consumption.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,001 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».