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Enregistrement W1992742930 · doi:10.1080/15222055.2011.598371

Use of Fish Hydrolysates and Fish Meal Byproducts of the Alaskan Fishing Industry in Diets for Pacific White Shrimp <i>Litopenaeus vannamei</i>

2011· article· en· W1992742930 sur OpenAlexaff
Ian Forster, Peter J. Bechtel, Warren G. Dominy, Sandro Lane, Roberto Avena, Zhi Yong Ju, Lytha Conquest

Notice bibliographique

RevueNorth American Journal of Aquaculture · 2011
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueAquaculture Nutrition and Growth
Établissements canadiensFisheries and Oceans Canada
Organismes subventionnairesAgricultural Research ServiceUniversity of Alaska FairbanksU.S. Department of Agriculture
Mots-clésShrimpLitopenaeusMenhadenFish mealBiologyHalibutFisheryOlive flounderMealHydrolysateFood scienceAnimal scienceFeed conversion ratioFish <Actinopterygii>Body weightBiochemistryHydrolysis

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract We determined the suitability of four fish hydrolysates and two fish meals (Pacific halibut Hippoglossus stenolepus and arrowtooth flounder Atheresthes stomias; all derived from byproducts of the Alaskan fishing industry) as replacements for menhaden fish meal in shrimp diets. A control diet (30% crude protein; 8.5% crude lipid) was produced with menhaden meal (13% of diet). Experimental diets were manufactured by using each hydrolysate or fish meal to replace 50% of the menhaden meal on an isonitrogenous basis. Each diet was fed to Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei in an outdoor, zero-water-exchange system for 8 weeks. Final weight, survival, feed efficiency, and growth rate were compared among treatments by analysis of variance. The final weights and growth of Pacific white shrimp fed two of the hydrolysates (one acidified to pH 3.8 and left in a liquid state; the other acidified, then neutralized to pH 6.5 and drum-dried) and the two fish meals were not different from those of shrimp fed the control diet. Shrimp that were given the other two hydrolysates (one acidified to pH 3.8 and then drum-dried; the other hydrolyzed [but not acidified] and then drum-dried) had lower final weights and growth than shrimp fed the control diet. These data indicate that the two fish meals and two of the hydrolysates in this trial can replace 50% of menhaden meal in diets for shrimp, although there is some loss of growth potential in some cases. The lack of a diet effect on feed efficiency indicates that the growth differences were mostly the result of differences in feed intake rather than nutritional quality.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,029
Score d'incertitude au seuil0,305

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,031
Tête enseignante GPT0,213
Écart entre enseignants0,181 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations9
Publié2011
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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