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Enregistrement W1994980803 · doi:10.1002/jsfa.3724

Effects of citric acid supplementation on rumen fermentation, urinary excretion of purine derivatives and feed digestibility in steers

2009· article· en· W1994980803 sur OpenAlexaff
Cong Wang, Qiang Liu, Jie Meng, Wen Yang, X.M. Yang, Dong Chang He, Kuan Hu Dong, Ying Huang

Notice bibliographique

RevueJournal of the Science of Food and Agriculture · 2009
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueRuminant Nutrition and Digestive Physiology
Établissements canadiensAgriculture and Agri-Food Canada
Organismes subventionnairesInternational Atomic Energy Agency
Mots-clésPropionateRumenCitric acidExcretionChemistryLatin squareAnimal scienceFeedlotFermentationDry matterFood scienceSodium acetateFeed conversion ratioBiochemistryBiologyEndocrinologyChromatography

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract BACKGROUND: An increase feed efficiency and rate of gain were observed from addition of sodium citrate to the diet of fatting lamb. It is suggested that the small amounts of citric acid (CA) may have a catalytic effect on rumen microbial metabolism which would result in a potential means of increasing feed efficiency. The objective was to evaluate the effects of CA supplementation on rumen fermentation, ruminal microbial production by measuring urinary excretion of purine derivatives, and digestibility in the total tract of steers. RESULTS: Ruminal pH linearly (P = 0.01) decreased, whereas total volatile fatty acid concentration linearly (P = 0.01) increased with increasing CA supplementation. Ratio of acetate to propionate linearly (P = 0.01) increased due to the increase in acetate production. Urinary excretion of purine derivatives was quadratically (P = 0.02) changed, with the lowest for control, medium for low CA and highest for medium and high CA supplementation. Similarly, digestibilities of nutrients in the total tract were also linearly and quadratically increased with increasing dosages of CA. CONCLUSION: Supplementation of CA increased rumen acetate concentration and thus increased ratio of acetate to propionate. Urinary excretion of purine derivatives and total digestibility were improved. In the experimental conditions of this trial, the optimum citric acid dose was about 200 g citric acid per steer per day. Copyright © 2009 Society of Chemical Industry

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,004
Score d'incertitude au seuil0,009

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,008
Tête enseignante GPT0,226
Écart entre enseignants0,218 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations24
Publié2009
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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