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Enregistrement W1995629953 · doi:10.3109/03602532.2014.978080

Bioavailability of anthocyanins

2014· review· en· W1995629953 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.
fundUn bailleur canadien est enregistré sur le travail.

Notice bibliographique

RevueDrug Metabolism Reviews · 2014
Typereview
Langueen
DomaineMedicine
ThématiquePhytochemicals and Antioxidant Activities
Établissements canadiensUniversity of Saskatchewan
Organismes subventionnairesMinistry of Agriculture - Saskatchewan
Mots-clésAnthocyaninBioavailabilityChemistryMetabolismPelargonidinFood scienceSmall intestineStomachBiochemistryCyanidinPharmacologyBiology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Anthocyanins are a subgroup of flavonoids responsible for the blue, purple, and red color of many fruits, flowers, and leaves. Consumption of foods rich in anthocyanins has been associated with a reduced risk of cardiovascular disease and cancer. The fate of anthocyanins after oral administration follows a unique pattern rather different from those of other flavonoids. Anthocyanins could be absorbed from the stomach as well as intestines. Active transporters may play a role in the absorption of anthocyanins from the stomach as well as in their transfer within the kidney or liver. Anthocyanins such as cyanidin-3-glucoside and pelargonidin-3-glucoside could be absorbed in their intact form into the gastrointestinal wall; undergo extensive first-pass metabolism; and enter the systemic circulation as metabolites. Phenolic acid metabolites were found in the blood stream in much higher concentrations than their parent compounds. These metabolites could be responsible for the health benefits associated with anthocyanins. Some anthocyanins can reach the large intestine in significant amounts and undergo decomposition catalyzed by microbiota. In turn, these decomposition products may contribute to the health effects associated with anthocyanins in the large intestine. This review comprehensively summarizes the existing knowledge about absorption, distribution, metabolism, and elimination of anthocyanins as well as their decomposition within the gastrointestinal lumen.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,002
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesMéta-épidémiologie (sens strict)
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Sans objet · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Synthèse · Signal consensuel: Synthèse
Score de désaccord entre enseignants0,957
Score d'incertitude au seuil1,000

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0020,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0100,003
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,060
Tête enseignante GPT0,366
Écart entre enseignants0,306 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle