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Enregistrement W1996700555 · doi:10.1371/journal.pone.0044738

Describing the Situational Contexts of Sweetened Product Consumption in a Middle Eastern Canadian Community: Application of a Mixed Method Design

2012· article· en· W1996700555 sur OpenAlexaffabout
Jean‐Claude Moubarac, Margaret Cargo, Olivier Receveur, Mark Daniel

Notice bibliographique

RevuePLoS ONE · 2012
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueSensory Analysis and Statistical Methods
Établissements canadiensUniversité de Montréal
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésSituational ethicsExploratory factor analysisThematic analysisContext (archaeology)Construct validityPsychologyConsumption (sociology)Predictive validityConstruct (python library)Applied psychologyProduct (mathematics)Confirmatory factor analysisContent validityQualitative researchSocial psychologyExploratory researchPsychometricsStructural equation modelingDevelopmental psychologyComputer scienceStatisticsSociologyMathematicsGeography

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Little is known about the situational contexts in which individuals consume processed sources of dietary sugars. This study aimed to describe the situational contexts associated with the consumption of sweetened food and drink products in a Catholic Middle Eastern Canadian community. A two-stage exploratory sequential mixed-method design was employed with a rationale of triangulation. In stage 1 (n = 62), items and themes describing the situational contexts of sweetened food and drink product consumption were identified from semi-structured interviews and were used to develop the content for the Situational Context Instrument for Sweetened Product Consumption (SCISPC). Face validity, readability and cultural relevance of the instrument were assessed. In stage 2 (n = 192), a cross-sectional study was conducted and exploratory factor analysis was used to examine the structure of themes that emerged from the qualitative analysis as a means of furthering construct validation. The SCISPC reliability and predictive validity on the daily consumption of sweetened products were also assessed. In stage 1, six themes and 40-items describing the situational contexts of sweetened product consumption emerged from the qualitative analysis and were used to construct the first draft of the SCISPC. In stage 2, factor analysis enabled the clarification and/or expansion of the instrument's initial thematic structure. The revised SCISPC has seven factors and 31 items describing the situational contexts of sweetened product consumption. Initial validation of the instrument indicated it has excellent internal consistency and adequate test-retest reliability. Two factors of the SCISPC had predictive validity for the daily consumption of total sugar from sweetened products (Snacking and Energy demands) while the other factors (Socialization, Indulgence, Constraints, Visual Stimuli and Emotional needs) were rather associated to occasional consumption of these products.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,032
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,021
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Qualitatif · Signal consensuel: Qualitatif
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,663
Score d'incertitude au seuil0,671

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0320,021
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,001
Bibliométrie0,0050,005
Études des sciences et des technologies0,0100,004
Communication savante0,0030,001
Science ouverte0,0030,004
Intégrité de la recherche0,0010,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0040,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,429
Tête enseignante GPT0,306
Écart entre enseignants0,123 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeQualitatif
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations8
Publié2012
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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