Describing the Situational Contexts of Sweetened Product Consumption in a Middle Eastern Canadian Community: Application of a Mixed Method Design
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Notice bibliographique
Résumé
Little is known about the situational contexts in which individuals consume processed sources of dietary sugars. This study aimed to describe the situational contexts associated with the consumption of sweetened food and drink products in a Catholic Middle Eastern Canadian community. A two-stage exploratory sequential mixed-method design was employed with a rationale of triangulation. In stage 1 (n = 62), items and themes describing the situational contexts of sweetened food and drink product consumption were identified from semi-structured interviews and were used to develop the content for the Situational Context Instrument for Sweetened Product Consumption (SCISPC). Face validity, readability and cultural relevance of the instrument were assessed. In stage 2 (n = 192), a cross-sectional study was conducted and exploratory factor analysis was used to examine the structure of themes that emerged from the qualitative analysis as a means of furthering construct validation. The SCISPC reliability and predictive validity on the daily consumption of sweetened products were also assessed. In stage 1, six themes and 40-items describing the situational contexts of sweetened product consumption emerged from the qualitative analysis and were used to construct the first draft of the SCISPC. In stage 2, factor analysis enabled the clarification and/or expansion of the instrument's initial thematic structure. The revised SCISPC has seven factors and 31 items describing the situational contexts of sweetened product consumption. Initial validation of the instrument indicated it has excellent internal consistency and adequate test-retest reliability. Two factors of the SCISPC had predictive validity for the daily consumption of total sugar from sweetened products (Snacking and Energy demands) while the other factors (Socialization, Indulgence, Constraints, Visual Stimuli and Emotional needs) were rather associated to occasional consumption of these products.
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,002 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle