Is iron status associated with highly unsaturated fatty acid status among Canadian Arctic Inuit?
Notice bibliographique
Résumé
Impaired fatty acid synthesis was noted in iron deficient animal models. Human data, however, are scarce. Although Canadian Inuit have a traditional diet rich in heme iron and long chain n-3 fatty acids, recent literature has also indicated the presence of prevalent iron deficiency. We aimed to explore whether the presence of iron deficiency would affect fatty acid status and an estimate of the activity of desaturase 5 (Δ5), which is crucial in the biosynthesis of highly unsaturated n-3 fatty acids among Canadian Inuit. Erythrocyte membrane fatty acid composition was utilized as an indicator of fatty acid status and serum ferritin and circulating hemoglobin level were measured as the indicators of iron status. Data analyzed were collected among 1511 Canadian Inuit adult participants in the International Polar Year Inuit Health Survey, 2007-2008. Only 13.7% of survey participants had iron deficiency; however, serum ferritin showed a moderate positive association with highly unsaturated n-3 fatty acids after adjusting for age, waist and C-reactive protein (r = 0.172, P < .0001). Serum ferritin correlated significantly with Δ5 after further adjusting for highly unsaturated n-3 fatty acids (r = 0.126, P < .0001). Although the current study only demonstrated a weak link between ferritin and Δ5, the latter association underscores a possible health risk caused by a nutrient interaction related to reduced iron intake and decreased highly unsaturated n-3 fatty acid biosynthesis. Future studies are recommended to evaluate iron status in relation to highly unsaturated n-3 fatty acid biosynthesis and status among indigenous people undergoing rapid dietary transitions.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,002 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,002 |
| Études des sciences et des technologies | 0,002 | 0,001 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».