Effect of iron bioavailability on performance, feed digestibility, blood parameters, and carcass characteristics at slaughter of grain-fed veal calves
Notice bibliographique
Résumé
The effects of the iron chelator, EDTA, on performance, feed digestibility, blood parameters, and carcass quality were investigated in 48 veal calves (52 ± 4 kg BW) allocated to five treatment groups: a control, 5 mg EDTA mg-1 Fe in the feed for the last 8 or 18 wk before slaughter, or 15 mg EDTA mg-1 Fe in the feed for the last 8 or 18 wk before slaughter. Calves were fed a diet of whole corn and protein supplement (grain: supplement ratio of 2:1, 3.5:1 and 5:1 for starter, grower, and finisher production phases, respectively, resulting in crude protein levels of 21, 18 and 15%, respectively). The effects of both dose and duration of EDTA administration were analysed using a randomised complete block design in a factorial model. Daily DMI and ADG decreased linearly with an increasing dose of EDTA (P < 0.001). ADG declined linearly with increasing dose and duration of EDTA administration (P < 0.05). Blood iron, haemoglobin and haematocrit levels decreased linearly with increasing EDTA dose (P < 0.001) and duration of administration (P < 0.05). Carcass weight (kg) and yield (%) decreased linearly with both increasing EDTA dose (P < 0.001) and duration of EDTA administration (P < 0.05). Carcass classification improved linearly with increasing EDTA dose (P < 0.01). When EDTA is used as a dietary supplement for veal calves, there may be beneficial effects on carcass classification, but the dose and duration of administration need to be chosen judiciously to avoid deleterious effects on the well-being of the calves. Key words: Veal, iron bioavailability, EDTA, digestibility, haemoglobin
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».