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Enregistrement W2032452441 · doi:10.1111/j.1745-4522.2000.tb00171.x

ANTIOXIDANT ACTIVITY OF CONDENSED TANNINS OF BEACH PEA, CANOLA HULLS, EVENING PRIMROSE, AND FABA BEAN

2000· article· en· W2032452441 sur OpenAlexafffund
Ryszard Amarowicz, M. Naczk, R. Zadernowski, Fereidoon Shahidi

Notice bibliographique

RevueJournal of Food Lipids · 2000
Typearticle
Langueen
DomaineMedicine
ThématiquePhytochemicals and Antioxidant Activities
Établissements canadiensMemorial University of NewfoundlandSt. Francis Xavier University
Organismes subventionnairesNatural Sciences and Engineering Research Council of CanadaSt. Francis Xavier University
Mots-clésChemistryTanninCanolaEvening primroseProanthocyanidinCatechinCondensed tanninPolyphenolAntioxidantSephadexFood scienceChromatographyAcetoneBotanyBiochemistryBiology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

ABSTRACT Condensed tannins were extracted from beach pea, Cyclone canola hulls, evening primrose and faba bean using 70% aqueous acetone. The dried crude tannin extracts were purified on a Sephadex LH‐20 column using first 95% ethanol as a mobile phase for elution of nontannin phenolics and then 50% aqueous acetone to elute tannins. The total content of polyphenolics in tannin extracts ranged between 10 and 405 mg catechin equivalents per 1 g extract. All tannins extracts displayed a marked antioxidant activity in a β‐carotene‐linoleate model system. Evening primrose and faba bean tannin extracts exhibited the best

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,006
Score d'incertitude au seuil0,013

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,016
Tête enseignante GPT0,257
Écart entre enseignants0,241 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations81
Publié2000
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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