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Enregistrement W2034446522 · doi:10.3920/wmj2013.1623

Degradation of zearalenone in swine feed and feed ingredients by Bacillus subtilis ANSB01G

2014· article· en· W2034446522 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.

Notice bibliographique

RevueWorld Mycotoxin Journal · 2014
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueMycotoxins in Agriculture and Food
Établissements canadiensAgriculture and Agri-Food Canada
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésZearalenoneBacillus subtilisFood scienceBiologyMycotoxinBroilerMicrobiologyEscherichia coliBacteriaDigestion (alchemy)ChemistryBiochemistry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Zearalenone (ZEA) and its derivatives are mycotoxins that can cause oestrogenic effects and impair the reproductive physiology of animals, especially in female swine. Strategies to reduce or eliminate ZEA contamination in foods and feeds are very much needed. Among 36 bacterial isolates obtained from a variety of animal intestinal chyme, mouldy foods and feeds, soils, etc., five isolates demonstrated the ability to reduce more than 50% of ZEA in a liquid medium; ANSB01G isolate taken from normal broiler intestinal chyme reduced ZEA the most, by 88.65%. Using physiological, biochemical, and 16S rRNA gene sequence analysis methods, the ANSB01G isolate was identified as Bacillus subtilis . Under simulated intestinal tract conditions, the ANSB01G B. subtilis isolate degraded 84.58, 66.34 and 83.04% of ZEA in naturally contaminated maize, dried distillers’ grains with solubles, and swine complete feed, respectively. The highest degradation of ZEA occurred when the mycotoxin was co-incubated with the whole bacterial culture, resulting in a reduction of 88.65%, followed by 75.60% using culture supernatant, 26.11% using cell extracts, and 15.06% using viable cells. Treatments consisting of both heating and addition of proteinase K significantly reduced the rate of ZEA degradation in the culture supernatant, indicating that the ZEA degradation might be enzymatic. B. subtilis ANSB01G displayed resistance to simulated gastrointestinal tract environments and antimicrobial activities against several common bacterial pathogens, including Escherichia coli, Salmonella typhimurium and Staphylococcus aureus . These properties of B. subtilis ANSB01G suggest the possibility of its potential to effectively degrade ZEA in feed and to develop functional feed products for livestock industries.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,801
Score d'incertitude au seuil0,405

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,008
Tête enseignante GPT0,193
Écart entre enseignants0,184 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle