Therapeutic Effects of Glutamic Acid in Piglets Challenged with Deoxynivalenol
Notice bibliographique
Résumé
The mycotoxin deoxynivalenol (DON), one of the most common food contaminants, primarily targets the gastrointestinal tract to affect animal and human health. This study was conducted to examine the protective function of glutamic acid on intestinal injury and oxidative stress caused by DON in piglets. Twenty-eight piglets were assigned randomly into 4 dietary treatments (7 pigs/treatment): 1) uncontaminated control diet (NC), 2) NC+DON at 4 mg/kg (DON), 3) NC+2% glutamic acid (GLU), and 4) NC+2% glutamic acid + DON at 4 mg/kg (DG). At day 15, 30 and 37, blood samples were collected to determine serum concentrations of CAT (catalase), T-AOC (total antioxidant capacity), H2O2 (hydrogen peroxide), NO (nitric oxide), MDA (maleic dialdehyde), DAO (diamine oxidase) and D-lactate. Intestinal morphology, and the activation of Akt/mTOR/4EBP1 signal pathway, as well as the concentrations of H2O2, MDA, and DAO in kidney, liver and small intestine, were analyzed at day 37. Results showed that DON significantly (P<0.05) induced oxidative stress in piglets, while this stress was remarkably reduced with glutamic acid supplementation according to the change of oxidative parameters in blood and tissues. Meanwhile, DON caused obvious intestinal injury from microscopic observations and permeability indicators, which was alleviated by glutamic acid supplementation. Moreover, the inhibition of DON on Akt/mTOR/4EBP1 signal pathway was reduced by glutamic acid supplementation. Collectively, these data suggest that glutamic acid may be a useful nutritional regulator for DON-induced damage manifested as oxidative stress, intestinal injury and signaling inhibition.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».