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Enregistrement W2039924203 · doi:10.3148/70.1.2009.6

<i>Meanings That Youth Associate</i>With Healthy and Unhealthy Food

2009· article· en· W2039924203 sur OpenAlexafffundvenue
Michelle Harrison, Lois Jackson

Notice bibliographique

RevueCanadian Journal of Dietetic Practice and Research · 2009
Typearticle
Langueen
DomaineMedicine
ThématiqueObesity, Physical Activity, Diet
Établissements canadiensDalhousie University
Organismes subventionnairesDalhousie University
Mots-clésThematic analysisHealthy foodUnhealthy foodVariety (cybernetics)PsychologyHealthy eatingQualitative researchPhysical activityHealthy dietEnvironmental healthMedicineObesitySociologyFood science

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

PURPOSE: The symbolic meanings that youth associate with food were explored, as were barriers to accessing healthy foods. METHODS: Qualitative methods and a constructivist approach were employed, and data were collected through semi-structured interviews and a card-sorting activity. Thirteen adolescents aged 13 to 15 (seven girls, six boys) were recruited through public schools and posters displayed in community settings. Thematic analytical techniques were used to analyze the data. RESULTS: Participants classified foods into healthy and unhealthy groups, as well as into an "in-between" group that included nutritionally enhanced foods. Healthy and unhealthy foods were linked to a variety of physical, social, and emotional meanings. Some meanings associated with foods were also discussed in gendered terms, and numerous barriers to accessing healthy foods were reported. CONCLUSIONS: Foods hold multiple meanings for youth. Programs and policies aimed at fostering healthy eating need to capitalize on positive associations related to healthy foods. Negative associations related to healthy foods need to be acknowledged and strategies developed to recast such linkages. Likewise, the positive associations linked to unhealthy foods need to be addressed. Strategies also need to be developed to ensure access to healthy foods in all settings, especially within schools and community leisure settings.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,002
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,002
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Qualitatif · Signal consensuel: Qualitatif
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,008
Score d'incertitude au seuil0,015

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0020,002
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0020,005
Communication savante0,0030,002
Science ouverte0,0000,003
Intégrité de la recherche0,0000,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0020,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,089
Tête enseignante GPT0,372
Écart entre enseignants0,283 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeQualitatif
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations27
Publié2009
Routes d'admission3
Résumé présentoui

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