Identification of the Constituents of Balsam of Peru in Tomatoes
Notice bibliographique
Résumé
BACKGROUND: Studies show that balsam-restricted diets result in significant improvement of systemic contact dermatitis in patients with contact allergy to balsam of Peru (BOP). While tomatoes have been implicated as a frequent cause of BOP-related dermatitis, the presence of BOP in tomatoes has never been confirmed. OBJECTIVES: High-performance liquid chromatography coupled with mass spectrometry (liquid chromatography [LC]-MS) and UV spectrometry (LC-UV) was used to detect the possible presence of BOP constituents in tomatoes. METHODS: Samples of beefsteak, cherry, and plum tomatoes were extracted in ethyl acetate and analyzed with LC-MS and LC-UV for the presence of the following sensitizing constituents of BOP: benzoic acid, benzyl alcohol, trans-cinnamic acid, cinnamic alcohol, cinnamyl cinnamate, coniferyl alcohol, eugenol, isoeugenol, and methyl cinnamate. RESULTS: The initial LC-MS analysis of each tomato extract showed multiple peaks. Two of these peaks had molecular weights of 134 and 180, which correspond to cinnamic alcohol and coniferyl alcohol, respectively. The analysis did not show peaks corresponding to the molecular weights of the remaining compounds. Cochromatography of tomato extract with cinnamic alcohol and coniferyl alcohol using LC-UV further suggested the presence of these compounds in the tomato extract. CONCLUSION: Coniferyl alcohol and cinnamic alcohol, constituents of BOP, are present in beefsteak, cherry, and plum tomatoes.
Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.
Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».