Being ‘thick’ indicates you are eating, you are healthy and you have an attractive body shape: Perspectives on fatness and food choice amongst Black and White men and women in Canada
Notice bibliographique
Résumé
AbstractDespite recent critiques of contemporary obesity discourses that link 'modern Western lifestyles' to an 'obesity epidemic', the population's weight remains a central concern of current dietary guidelines. Food choices that are considered beneficial to maintaining a certain weight are understood to play a key role in one's health. This concern reflects medico-moral assumptions about the properties of food and what people should eat. However, the impact of obesity discourses on different individuals and social groups is rarely considered, although there is some evidence that people do generate, reflect and resist the norms and standards set for them, including those that relate to food/weight. In this paper, we will examine the perspectives on fatness and food choice amongst Black and White women and men living in Vancouver and Halifax, Canada. With this examination, we will challenge conventional assumptions about the singular 'modern Western lifestyle' that leads to obesity concerns by teasing out some of the social, cultural and political contexts within which people conceptualise issues regarding weight and make their food choices. By examining the experiences of both women and men we will also provide important insights into the gendered ways in which people engage with obesity discourses and the injunction to 'eat healthily' as a form of weight management.Keywords: sociologyobesitygenderdiscourseCanada
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,005 | 0,002 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,002 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,003 | 0,001 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,004 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».