Selected plasma fatty acid levels in subsistence fed sled dogs along the Yukon River: a pilot study for biomonitoring
Notice bibliographique
Résumé
ABSTRACT The introduction of the ‘western diet’ marked a decline in omega–3 fatty acids rich foods and a concurrent increase in saturated and omega–6 fatty acids that persists today. Historically, circumpolar people have had a low incidence of obesity, diabetes and cardiovascular disease and this has been largely attributed to polyphenolic compounds and omega–3 fatty acids offered from subsistence foods. In this report, we studied sled dogs as an Arctic sentinel species for monitoring the effect of a changing diet on lipid profiles along the Yukon River. Subsistence fed village sled dogs along the Yukon River, maintained largely on salmon were compared with a control kennel maintained on commercial food. Profiles showed higher levels for long chain omega–3 fatty acids in village subsistence fed dogs compared to control dogs and an opposite trend for omega–6 fatty acids, establishing baseline levels for follow up studies. A comparison with data for previously published mercury levels from the same cohort of dogs revealed a positive correlation with alpha–linolenic fatty acid and a negative correlation with linoleic fatty acid. Food and nutritional security is a concern in the Arctic as the impacts of climate change and transport of contaminants become obvious. This study supports not only the nutritional value of a subsistence diet but also the utility of sled dogs as a sentinel for human dietary change.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».