Chewing gum intake in Europe: a survey of intakes in France, Germany, Italy, Spain and the UK
Notice bibliographique
Résumé
A limited number of studies have examined chewing gum intakes in Europe. In the current study, chewing gum intakes were estimated in children, adolescents and adults via customised online questionnaires developed to collect data on patterns of chewing gum consumption (including usage, duration and gum variety) in September and October 2011. A total sample of chewing gum consumers composed of 1001 children and 5186 adolescents and adults from five European countries was included in the survey, with 79% and 66% of children and adolescents/adults reporting chewing gum in the previous 3 and 6 months, respectively. The intake of chewing gum on a per g basis was estimated by establishing the mean weights of each form of gum, and using factors for the frequency of chewing gum intake obtained through the online survey. Intakes of chewing gum at the mean, 90th and 95th percentile in children were 1.87, 3.79 and 6.59 g day(-1) (equivalent to 0.75, 1.67 and 2.40 pieces/day), respectively. In adolescents and adults, intakes at the mean, 90th and 95th percentile were 1.87, 5.40 and 8.00 g day(-1) (equivalent to 0.98, 3.00 and 4.00 pieces/day), respectively. Intakes were similar across the five countries. Chewing gum use was significantly higher in older compared with younger children and was significantly higher in adolescents compared with older adults. The data reported herein provide a reliable resource for chewing gum intakes in Europe and will be important for estimating exposure to food additives and flavourings intended for use in chewing gum.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».