MétaCan
Menu
Retour à la cohorte
Enregistrement W2048580091 · doi:10.1007/s11746-010-1553-6

Properties and Stability of Solid Lipid Particle Dispersions Based on Canola Stearin and Poloxamer 188

2010· article· en· W2048580091 sur OpenAlexafffund
C. Celeste Trujillo, Amanda J. Wright

Notice bibliographique

RevueJournal of the American Oil Chemists Society · 2010
Typearticle
Langueen
DomaineChemistry
ThématiqueSurfactants and Colloidal Systems
Établissements canadiensUniversity of Guelph
Organismes subventionnairesOntario Ministry of Research and InnovationNatural Sciences and Engineering Research Council of CanadaResearch and Innovation FoundationCanada Foundation for Innovation
Mots-clésPulmonary surfactantPoloxamerParticle sizeMaterials scienceChromatographyBioavailabilityNucleationChemical engineeringHomogenization (climate)Particle (ecology)Palm stearinChemistryAnalytical Chemistry (journal)Composite materialOrganic chemistryPolymerFood science

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract Solid lipid particles (SLP) are one strategy for encapsulating lipophilic molecules, including for controlled release and enhanced bioavailability applications. SLP based on fully hydrogenated canola stearin (CaSt, 5, 10, 20, and 30 wt%) and the non‐ionic surfactant Poloxamer 188 (P188, 0.0, 0.5, 1.0, 2.5, 5.0 and 10.0 wt%) were produced by high pressure melt homogenization using a microfluidizer. Spherical particles in the region of 140 nm were formed, depending on compostion and processing parameters. Surfactant concentration and pressure had a significant influence on particle diameter (P < 0.05), although number of homogenization cycles did not (P > 0.05). A maximum surfactant surface load of approximately 4 mg m−2 was observed and, at or above 2.5% P188, excess surfactant was present in the continuous phase after production. P188 had the effect of decreasing particle size and facilitating transitions from the α to the β polymorph (P < 0.05) both through surface nucleation and size reduction effects. A stability study of the 10% CaSt SLP with 0.0, 1.0, or 5.0% P188 revealed particle growth for the 0.0 and 1.0% P188 SLP, especially at 20 versus 4 °C, but no changes in the 5.0% P188 SLP, which were exclusively in the β form, at both temperatures for up to 240 days.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,001
Score d'incertitude au seuil0,002

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,015
Tête enseignante GPT0,229
Écart entre enseignants0,214 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations34
Publié2010
Routes d'admission2
Résumé présentoui

Explorer davantage

Même revueJournal of the American Oil Chemists SocietyMême sujetSurfactants and Colloidal SystemsTravaux en français237 207