Electrospinning of Sodium Alginate‐Pectin Ultrafine Fibers
Notice bibliographique
Résumé
In this study, we investigated the electrospinning process of sodium alginate-pectin fibers intended to be used as a carrier for stabilizing folic acid. Fiber-forming solutions containing 0.01% (w/w) folic acid were prepared by blending low- or medium-viscosity sodium alginate with pectin in a 70 : 30 ratio to form LSAP and MSAP solutions, respectively. Similar to other polysaccharide polymers reported previously, these solutions could not be electrospun. However, the incorporation of poly(ethylene oxide) (PEO) effectively enabled the electrospinning process. Electrospun fibers of different morphologies, ranging from fiber to fiber-bead, were obtained, depending on the blend ratio, concentration, and viscosity of the polymer-PEO solution used. Fibers electrospun from 3% MSAP/PEO (80%/20% w/w) had the smallest diameter (about 40 nm), whereas fibers containing higher PEO contents were larger in diameter. Bead-free fibers were formed when 4% LSAP/PEO (50/50) and 5% LSAP/PEO (80/20 to 50/50) were electrospun. The electrical conductivity and surface tension lowering effects of PEO on the polymer solution were likely the contributing factors for the observed electrospinning behaviors. By adjusting the formulation of the polymer solution, fibers of various morphologies may be obtained to suit different end-use applications. A study is currently ongoing to investigate the effectiveness of these fibers for stabilizing folic acid.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».