Anti-Peroxyl Radical Quality and Antibacterial Properties of Rooibos Infusions and Their Pure Glycosylated Polyphenolic Constituents
Notice bibliographique
Résumé
The anti-peroxyl radical quality of two aqueous rooibos infusions and solutions of their most abundant glycosylated polyphenols was evaluated using pyrogallol red and fluorescein-based oxygen radical absorbance ratios. It was observed that the artificial infusions, prepared using only the most abundant polyphenols present in rooibos and at concentrations similar to those found in the natural infusions, showed greater antioxidant quality than the latter infusions, reaching values close to those reported for tea infusions. Additionally, the antimicrobial activity of the natural and artificial infusions was assessed against three species of bacteria: Gram (+) Staphylococus epidermidis and Staphylococcus aureus and Gram (-) Escherichia coli. When compared to the natural infusions the artificial beverages did not demonstrate any bacterostatic/cidal activity, suggesting that the antibacterial activity of rooibos is related to compounds other than the glycosylated polyphenols employed in our study.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,001 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».