Mealtimes in Nursing Homes: Striving for Person-Centered Care
Notice bibliographique
Résumé
Malnutrition is a common and serious problem in nursing homes. Dietary strategies need to be augmented by person-centered mealtime care practices to address this complex issue. This review will focus on literature from the past two decades on mealtime experiences and feeding assistance in nursing homes. The purpose is to examine how mealtime care practices can be made more person-centered. It will first look at several issues that appear to underlie quality of care at mealtimes. Then four themes or elements related to person-centered care principles that emerge within the mealtime literature will be considered: providing choices and preferences, supporting independence, showing respect, and promoting social interactions. A few examples of multifaceted mealtime interventions that illustrate person-centered approaches will be described. Finally, ways to support nursing home staff to provide person-centered mealtime care will be discussed. Education and training interventions for direct care workers should be developed and evaluated to improve implementation of person-centered mealtime care practices. Appropriate staffing levels and supervision are also needed to support staff, and this may require creative solutions in the face of current constraints in health care.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,002 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».