Managing documents at home for serious leisure: a case study of the hobby of gourmet cooking
Pourquoi ce travail est dans la base
Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.
Notice bibliographique
Résumé
Purpose This paper aims to describe the way participants in the hobby of gourmet cooking in the USA manage culinary information in their homes. Design/methodology/approach The study utilizes domain analysis and serious leisure as a conceptual framework and employs an ethnographic approach. In total 20 gourmet cooks in the USA were interviewed at home and then their culinary information collections were documented through a guided tour and photographic inventory. The resulting ethnographic record was analyzed using grounded theory and NVivo software. Findings The findings introduce the personal culinary library (PCL): a constellation of cooking‐related information resources and information structures in the home of the gourmet cook, and an associated set of upkeep activities that increase with the collection's size. PCLs are shown to vary in content, scale, distribution in space, and their role in the hobby. The personal libraries are characterized as small, medium or large and case studies of each extreme are presented. Larger PCLs are cast as a bibliographic pyramid distributed throughout the home in the form of a mother lode, zone, recipe collection, and binder. Practical implications Insights are provided into three areas: scientific ethnography as a methodology; a theory of documents in the hobby; and the changing role of information professionals given the increasing prevalence of home‐based information collections. Originality/value This project provides an original conceptual framework and research method for the study of information in personal spaces such as the home, and describes information phenomena in a popular, serious leisure, hobby setting.
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,002 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle