Physicochemical Properties of Alginate/Polycaprolactone-Based Films Containing Essential Oils
Notice bibliographique
Résumé
Oregano, savory, and cinnamon essential oils (EOs) 1% (w/v) were separately incorporated as natural antioxidant agents in alginate/polycaprolactone-based films. Films were then treated in 2 or 20% (w/v) CaCl2 solutions in order to generate insoluble films. The mechanical properties and the insoluble matter of films were determined. Intermolecular interactions between film components and alginate cross-linkage were characterized by Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy. Surface morphology of the polymer membrane was determined by scanning electron microscopy (SEM) analysis. Antiradical properties of films were also evaluated following a modified colorimetric method using the N,N-diethyl-p-phenylenediamine (DPPD) discoloration test. Results showed that films treatment with CaCl2 (20%) solution increased the percentage of insoluble matter in films but did not enhance their mechanical properties. FTIR analysis showed higher interactions in films treated in CaCl2 solutions despite the concentration used (2 vs 20%). The SEM observations of films showed a smoother surface with a higher density when films were treated in CaCl2 (20%) solution. The DPPD test showed that the oregano-based films had the highest antiradical properties.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».