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Enregistrement W2067448663 · doi:10.1021/jf062127z

Physicochemical Properties of Alginate/Polycaprolactone-Based Films Containing Essential Oils

2006· article· en· W2067448663 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.

Notice bibliographique

RevueJournal of Agricultural and Food Chemistry · 2006
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueSeaweed-derived Bioactive Compounds
Établissements canadiensInstitut National de la Recherche Scientifique
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésPolycaprolactoneChemistryChemical engineeringMaterials scienceOrganic chemistryPolymer

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Oregano, savory, and cinnamon essential oils (EOs) 1% (w/v) were separately incorporated as natural antioxidant agents in alginate/polycaprolactone-based films. Films were then treated in 2 or 20% (w/v) CaCl2 solutions in order to generate insoluble films. The mechanical properties and the insoluble matter of films were determined. Intermolecular interactions between film components and alginate cross-linkage were characterized by Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy. Surface morphology of the polymer membrane was determined by scanning electron microscopy (SEM) analysis. Antiradical properties of films were also evaluated following a modified colorimetric method using the N,N-diethyl-p-phenylenediamine (DPPD) discoloration test. Results showed that films treatment with CaCl2 (20%) solution increased the percentage of insoluble matter in films but did not enhance their mechanical properties. FTIR analysis showed higher interactions in films treated in CaCl2 solutions despite the concentration used (2 vs 20%). The SEM observations of films showed a smoother surface with a higher density when films were treated in CaCl2 (20%) solution. The DPPD test showed that the oregano-based films had the highest antiradical properties.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,037
Score d'incertitude au seuil0,249

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,012
Tête enseignante GPT0,189
Écart entre enseignants0,176 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle