Growth-hormone-releasing factor given to early-pregnant Genex-Meishan and Large White gilts: Effects on growth, carcass, meat quality and histochemical traits of the progeny
Notice bibliographique
Résumé
The objective of this study was to determine the effects of growth hormone-releasing factor (GRF) given in early gestation on post-weaning performance, carcass and meat quality and histochemical properties of two pig genotypes. Large White (LW, n = 10) and Genex Meishan-derived dam line (GM, with 50% Meishan genes, n = 10) gilts were treated during gestation with either saline injections (control, n = 5 LW and 5 GM), or 6.6 µg kg-1 of a GRF analog (n = 5 LW and 5 GM), given thrice daily from days 18 to 33 of gestation. After birth, at 56 d of age, four piglets (two barrows and two gilts) each from 20 litters were selected, allotted into individual pens and grown to slaughter weight (108.2 ± 2.3 kg). Feed intake was measured daily and pigs were weighed weekly. Prenatal GRF treatment had a detrimental effect (P < 0.05) on daily gain in both genotypes, but did not affect carcass quality. Significant interactions between GRF, genotype and sex (P < 0.01) for colour traits of the longissimus (L) and semimembranosus (SM) muscles and between GRF and genotype (P < 0.01) for shear force of the L muscle were found. GM pigs had lower growth rate (P < 0.01), higher feed intake (P < 0.05), fatter and shorter carcass (P < 0.001) than LW. L and SM muscles from GM pigs were less exudative (P < 0.05) than LW. L muscle from LW had higher percentages of slow oxidative (SO) (P < 0.001) and fast oxidative glycolytic (FOG) (P < 0.01) fibres but lower percentage of fast glycolytic (FG) fibres (P < 0.001) than that of GM. The results suggest that GRF given in early lactation reduces post-weaning growth of pigs from either breed, but does not affect carcass quality. GM pigs have poorer carcass quality than LW. Key words: Gestating gilts, growth hormone releasing factor, growth, carcass characteristics, meat quality traits, muscle fibre, pig
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,001 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».