Mercury in Groupers and Sea Basses from the Gulf of Mexico: Relationships with Size, Age, and Feeding Ecology
Notice bibliographique
Résumé
Abstract We analyzed total mercury concentration in muscle tissue of 15 serranid species (n = 1,401 fish) collected from the Gulf of Mexico and also developed a comprehensive model relating two commonly used mercury analysis methods. There was considerable interspecific and intraspecific variability in mercury within groupers and sea basses. Mean mercury concentration for individual species ranged from 0.03 to 0.91 mg/kg wet weight across all size ranges, and for legally harvestable grouper and sea bass concentrations were 0.32 mg/kg and 0.09 mg/kg, respectively. Mercury in individual fish ranged from 0.01 to 3.3 mg/kg. Approximately 23% of all grouper samples analyzed contained mercury at concentrations that exceeded the U.S. Environmental Protection Agency's methylmercury consumption guidance criterion for humans (0.3 mg/kg). Mercury in legally harvestable individuals of some species exceeded 0.5 mg/kg, and harvestable black grouper Mycteroperca bonaci had a mean mercury concentration greater than 1.0 mg/kg. A positive relationship was observed between total mercury content and both fish length and fish age. For species that feed principally on fishes (e.g., gag M. microlepis and scamp M. phenax), mean mercury concentration was greater than that for species that feed mainly on invertebrates (e.g., red grouper Epinephelus morio and sand perch Diplectrum formosum). Although overall mean mercury concentrations were relatively low, for six species the maximum mercury concentration was at a level that has been associated with sublethal effects on fish physiology and with human health risks. Current grouper management regulations in the Gulf of Mexico select for a fishery of the largest and oldest individuals, which have the greatest mercury burdens. The species‐ and size‐specific mercury data from this study can be used to inform at‐risk human populations, refine regional fish consumption advisories, and further our understanding of mercury bioaccumulation in these important fishery species.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».