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Enregistrement W2093049132 · doi:10.1007/s11746-011-1841-9

Kinetics of Enzyme Inhibition and Antihypertensive Effects of Hemp Seed (<i>Cannabis sativa</i> L.) Protein Hydrolysates

2011· article· en· W2093049132 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.
fundUn bailleur canadien est enregistré sur le travail.

Notice bibliographique

RevueJournal of the American Oil Chemists Society · 2011
Typearticle
Langueen
DomaineBiochemistry, Genetics and Molecular Biology
ThématiqueProtein Hydrolysis and Bioactive Peptides
Établissements canadiensUniversity of Manitoba
Organismes subventionnairesResearch Executive AgencyNatural Sciences and Engineering Research Council of Canada
Mots-clésHydrolysatePepsinChemistryPeptidePharmacologyEnzymeOral administrationUltrafiltration (renal)Angiotensin-converting enzymeRenin–angiotensin systemAngiotensin IIBiochemistryEndocrinologyBlood pressureInternal medicineMedicineHydrolysisReceptor

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract The aim of this study was to determine the antihypertensive effects of enzymatic hemp seed protein hydrolysate (HPH) and its peptide fractions. Hemp seed protein isolate was digested by the sequential action of pepsin and pancreatin to mimic gastrointestinal digestion in human beings. The resultant HPH was separated by membrane ultrafiltration into peptide fractions with different sizes (&lt;1 and 1–3 kDa). The HPH led to significantly higher ( P &lt; 0.05) in vitro inhibition of the activities of angiotensin I‐converting enzyme (ACE) and renin, the two main enzymes involved in abnormal blood pressure elevation (hypertension). Kinetic studies showed that HPH and peptide fractions inhibited renin and ACE activities in a mixed‐type pattern, indicating binding to areas other than the active site. Oral administration of HPH (200 mg/kg body weight) to spontaneously hypertensive rats led to significant reductions ( P &lt; 0.05) in systolic blood pressure (SBP) that reached a maximum of −30 mmHg after 8 h. In contrast, the hypotensive effects of peptide fractions (&lt;1 and 1–3 kDa) had a maximum value of about −15 mmHg after 6–8 h post oral administration. The results suggest a synergistic antihypertensive effect of the peptides present within HPH; this effect was reduced significantly ( P &lt; 0.05) upon separation into peptide fractions.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,005
Score d'incertitude au seuil0,430

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,001
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,005
Tête enseignante GPT0,199
Écart entre enseignants0,193 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle