Rice Bran Oil Distillate, a Choice for Gamma-Oryzanol: Separation and Oxidative Stability Study
Notice bibliographique
Résumé
<p>Rice bran oil distillate is one among the secondary products produced during refining of rice bran oil. Rice bran oil distillate is a source of several micronutrients and natural antioxidants like Gamma-oryzanol, tocopherols etc. The aim of the present study was to separate Gamma-oryzanol from distillate and utilize it as a stabilizer for edible oil. In order to achieve this aim crystallization process was applied to obtain oryzanol rich concentrate. Further purification of oryzanol was achieved through column chromatography. Fractions of Gamma-oryzanol were quantified through HPLC which gives 0.83% yield. Separated Gamma-oryzanol was used to study the stability of pea nut and linseed oil using rancimat. The experiments were carried out in rancimat at varying temperature (110-130 ºC) and concentration (100-300 ppm). Stability of both the oil was found to be directly proportional to the Gamma-oryzanol concentration and inversely proportional to the temperature.</p>
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,005 | 0,003 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».