Allergy to sunflower seed and sunflower butter as proposed vehicle for sensitization
Notice bibliographique
Résumé
BACKGROUND: It is hypothesized that household exposure to allergenic proteins via an impaired skin barrier, such as atopic dermatitis, may contribute to the development of IgE sensitization. Household presence of peanut is a risk factor for the development of peanut allergy in children. Sunflower seed butter is a peanut-free alternative to peanut butter, and sunflower seed allergy is an uncommon but reported entity. CASE PRESENTATION: A 3 year old boy presented with oral discomfort that developed almost immediately after he ate sunflower seeds for the first time. He was given a dose of diphenhydramine. Subsequently he vomited, and his symptoms gradually resolved. A similar episode occurred to a commercial snack made with sunflower seed butter. Skin prick testing demonstrated a large positive (10 mm wheal) wheal-and-flare response to a slurry of fresh sunflower seed within 3-4 minutes associated with severe pruritus. This child has an older sibling with confirmed peanut allergy (PNA). After the PNA diagnosis was made, the family home became peanut-free. In lieu of peanut butter, sunflower butter was purchased and eaten frequently by family members, but not by the child reported herein. Subsequent to the episodes above, the child ate a bread roll with visible poppy seeds and developed itchy throat, dyspnea, and urticaria. Epicutaneous skin testing elicited a >10 mm wheal size within 3-4 minutes in response to a slurry of whole poppy seeds and 8 mm to fresh pumpkin seed, which had never been consumed. CONCLUSIONS: A case of sunflower allergy in the context of household consumption of sunflower butter has not yet been reported. We suggest that homes which are intentionally peanut-safe may provide an environment whereby infants with impaired skin barrier are at increased risk of allergy to alternative "butter" products being used, via cutaneous exposure to these products preceding oral introduction to the child.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,005 | 0,001 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».