Effect of Acrylamide on Liver Proteins Expression in Mice
Notice bibliographique
Résumé
<p>Carbohydrate rich food cooked at high temperature can lead to the formation of acrylamide. The aim of this investigation is to analyze the proteomics of mice liver in response to acrylamide intoxication since the liver is the major site of acrylamide detoxification and metabolism. The liver protein pattern from sodium dodecyl sulfatepolyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) treated mice with acrylamide in drinking water for 9 weeks did not show variations from the control. However, analysis by 2-D gel of liver proteins from mice treated with 0.5 µg acrylamide/kg for 9 weeks showed variations in protein expression. At least 10 protein spots were significantly affected (T &gt; 2) by the acrylamide treatment. The affected proteins were identified using MALDI TOF/TOF and mass searches through Mascot. These proteins were up-regulated or down-regulated depending on their physiological function. Probably the proteins are involved in detoxification of acrylamide or cell protection. The data from this study shows that proteomics is a valuable tool for assessing acrylamide toxicity in the affected tissues.</p>
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,004 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».