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Enregistrement W2103058243 · doi:10.1002/jsfa.6080

Washing effects of limonene on pesticide residues in green peppers

2013· article· en· W2103058243 sur OpenAlexaff
Haiyan Lü, Yan Shen, Xing Sun, Hong Zhu, Xianjin Liu

Notice bibliographique

RevueJournal of the Science of Food and Agriculture · 2013
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiquePesticide Residue Analysis and Safety
Établissements canadiensMinistry of Agriculture
Organismes subventionnairesGovernment of Jiangsu Province
Mots-clésChemistryPesticideLimonenePesticide residueChlorpyrifosChromatographyDetection limitFood scienceToxicologyBiologyAgronomyEssential oil

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

BACKGROUND: The presence of pesticide residues in food has caused much concern. The low health risks and environmental impacts of limonene make it a very interesting solvent for use in green chemistry. Washing effects of limonene on pesticide residues of methyl chlorpyrifos, chlorothalonil, chlorpyrifos, fenpropathrin and deltamethrin were investigated in green pepper. RESULTS: Results showed that washing with a low concentration of limonene for 5 min (where LOQ is limit of quantitation) caused 53.67%, <LOQ, 64.29%, 68.69% and 66.22% loss of the above pesticides, respectively, while corresponding values of washing with a high concentration were 84.64%, <LOQ, 90.46%, 89.00% and 89.36%, respectively. Washing with a low concentration of limonene for 10 min produced 55.90%, <LOQ, 66.19%, 72.08% and 73.25% loss, respectively, while corresponding values of washing with a high concentration were 94.42%, <LOQ, 96.58%, 92.04% and < LOQ, respectively. The reductions due to washing with tap water (for 10 min) and the emulsion with only egg yolk lecithin (at high concentration for 10 min) were 25.18 %, 37.83%, 21.84%, 20.87%, 13.86% and < LOQ, 59.70%, 54.09%, 54.76%, 54.47%, respectively. CONCLUSION: The data indicated that washing with a low concentration of limonene for 5 min was the optimal treatment for elimination of pesticide residues in green pepper, considering effect and treatment time as well as cost.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,001
Score d'incertitude au seuil0,003

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,007
Tête enseignante GPT0,195
Écart entre enseignants0,188 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations11
Publié2013
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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