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Enregistrement W2107642135 · doi:10.1111/1750-3841.12173

Systematic Comparison of Hedonic Ranking and Rating Methods Demonstrates Few Practical Differences

2013· article· en· W2107642135 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.

Notice bibliographique

RevueJournal of Food Science · 2013
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueSensory Analysis and Statistical Methods
Établissements canadiensAgriculture and Agri-Food Canada
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésRanking (information retrieval)Rank (graph theory)Bivariate analysisStatisticsPsychologyEconometricsMathematicsMarketingComputer scienceBusinessInformation retrieval

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Hedonic ranking is one of the commonly used methods to evaluate consumer preferences. Some authors suggest that it is the best methodology for discriminating among products, while others recommend hedonic rating. These mixed findings suggest the statistical outcome(s) are dependent on the experimental conditions or a user's expectation of "what is" and "what is not" desirable for evaluating consumer preferences. Therefore, sensory and industry professionals may be uncertain or confused regarding the appropriate application of hedonic tests. This paper would like to put this controversy to rest, by evaluating 3 data sets (3 yogurts, 79 consumers; 6 yogurts, 109 consumers; 4 apple cultivars, 70 consumers) collected using the same consumers and by calculating nontied ranks from hedonic scores. Consumer responses were evaluated by comparing bivariate associations between the methods (nontied ranks, tied ranks, hedonic rating scores) using trellis displays, determining the number of consumers with discrepancies in their responses between the methods, and comparing mean values using conventional statistical analyses. Spearman's rank correlations (0.33-0.84) revealed significant differences between the methods for all products, whether or not means separation tests differentiated the products. The work illustrated the inherent biases associated with hedonic ranking and recommended alternate hedonic methodologies.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,004
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,004
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,681
Score d'incertitude au seuil0,511

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0040,004
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,118
Tête enseignante GPT0,409
Écart entre enseignants0,291 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle