3-Pyridinols and 5-pyrimidinols: Tailor-made for use in synergistic radical-trapping co-antioxidant systems
Notice bibliographique
Résumé
The incorporation of nitrogen atoms into the aromatic ring of phenolic compounds has enabled the development of some of the most potent radical-trapping antioxidants ever reported. These compounds, 3-pyridinols and 5-pyrimidinols, have stronger O-H bonds than equivalently substituted phenols, but possess similar reactivities toward autoxidation chain-carrying peroxyl radicals. These attributes suggest that 3-pyridinols and 5-pyrimidinols will be particularly effectiveco-antioxidants when used in combination with more common, but less reactive, phenolic antioxidants such as 2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol (BHT), which we demonstrate herein. The antioxidants function in a synergistic manner to inhibit autoxidation; taking advantage of the higher reactivity of the 3-pyridinols/5-pyrimidinols to trap peroxyl radicals and using the less reactive phenols to regenerate them from their corresponding aryloxyl radicals. The present investigations were carried out in chlorobenzene and acetonitrile in order to provide some insight into the medium dependence of the synergism and the results, considered with some from our earlier work, prompt a revision of the H-bonding basicity value of acetonitrile to β2 (H) of 0.39. Overall, the thermodynamic and kinetic data presented here enable the design of co-antioxidant systems comprising lower loadings of the more expensive 3-pyridinol/5-pyrimidinol antioxidants and higher loadings of the less expensive phenolic antioxidants, but which are equally efficacious as the 3-pyridinol/5-pyrimidinol antioxidants alone at higher loadings.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».