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Enregistrement W2141233818 · doi:10.1093/jexbot/51.344.645

The effects of ethylene, depressed oxygen and elevated carbon dioxide on antioxidant profiles of senescing spinach leaves

2000· article· en· W2141233818 sur OpenAlex
D. Mark Hodges

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.

Notice bibliographique

RevueJournal of Experimental Botany · 2000
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiquePlant Stress Responses and Tolerance
Établissements canadiensAgriculture and Agri-Food Canada
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésSpinaciaAntioxidantGlutathione reductaseSenescenceLipid peroxidationChemistryCatalaseSpinachPeroxidaseSuperoxide dismutaseBiochemistryEthyleneGlutathione peroxidaseFood scienceBotanyHorticultureEnzymeBiology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

It has been suggested that antioxidants play a role in regulating or modulating senescence dynamics of plant tissues. Ethylene has been shown to promote early plant senescence while controlled atmospheres (CA; reduced O2 levels and elevated CO2 levels) can delay its onset and/or severity. In order to examine the possible importance of various antioxidants in the regulation of senescence, detached spinach (Spinacia oleracea L.) leaves were stored for 35 d at 10 degrees C in one of three different atmospheres: (1) ambient air (0.3% CO2, 21.5% O2, 78.5% N2), (2) ambient air + 10 ppm ethylene to promote senescence, or (3) CA (10% CO2, 0.8% O2 and 89.2% N2) to delay senescence. At weekly intervals, material was assessed for activities of the antioxidant enzymes ascorbate peroxidase (ASPX; EC 1.11.1.11), catalase (CAT; EC 1.11.1.6), dehydroascorbate reductase (DHAR; EC 1.8.5.4), glutathione reductase (GR; EC 1.6.4.2), monodehydroascorbate reductase (MDHAR; EC 1.6.5.4), and superoxide dismutase (SOD; EC 1.15.1.1), and concentrations of the water-soluble antioxidant compounds ascorbate and glutathione. Indicators of the rate and severity of senescence (lipid peroxidation, chlorophyll, and soluble protein levels) were also determined. Results indicated that the rate and severity of senescence was similar between the leaves stored in ambient air or CA until day 35, at which point the ambient air-stored leaves exhibited a sharp increase in lipid peroxidation. Tissues under both storage regimes demonstrated significant declines only in levels of ASPX, CAT, and ascorbate. Glutathione content in the CA-stored tissue also significantly dropped, but only on day 35. In contrast, spinach leaves stored in ambient air + ethylene experienced a rapid decrease in levels of all the antioxidants assessed except SOD. Declines in levels of ASPX, CAT, and ascorbate over the 35 d storage period regardless of the composition of the storage atmosphere suggests that regulation of H2O2 levels plays an important role in both the dynamics and severity of post-harvest senescence of spinach.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,200
Score d'incertitude au seuil0,145

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,007
Tête enseignante GPT0,221
Écart entre enseignants0,214 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle