Assessment of Mycotoxins in Edible Tree Borne Oil Seeds (TBOS)
Notice bibliographique
Résumé
Assessment of mycoflora and mycotoxins associated with Tree Borne Oil Seeds (TBOS) namely Buchanania lanzan Spreng. (chironji), Juglans regia Linn. (walnut), Prunus armeniaca Linn. (apricot) and Shorea robusta Gaertn. (sal) indicates Aspergillus flavus, A. niger and Penicillium citrinum as the most frequently occurring fungi. Significant variation in pattern of mycoflora incidence was observed in fresh & stored samples. Mycotoxin producing fungi were screened under laboratory conditions for their ability to produce mycotoxins. The percentage toxigenicity was higher in the isolates of A. flavus in comparison to other mycotoxigenic fungi. In B. lanzan, twenty six percent isolates of A. flavus were toxigenic and produced up to 26 µg/ml aflatoxin B1 in the liquid media followed by J. regia (19 µg/ml), P.armeniaca (4µg/ml) and S. robusta 3.5 µg/ml). Stored samples exhibited high concentration of aflatoxin B1 when analysed for natural occurrence of mycotoxins. Level of aflatoxin B1 recorded in P. armeniaca, S. robusta, J. regia and B. lanzan was up to 0.98 µg/g, 0.91 µg/g, 0.54 µg/g and 0.48 µg/g respectively. The level of other mycotoxins citrinin, ochratoxin and zearalenone were comparatively low. Analysis of oil extracted from fungal infected stored samples showed presence of aflatoxins in natural occurrence. Incidence of aflatoxin B1 was higher in apricot oil (up to 0.32 µg/g), up to 0.28 µg/g in chironji and walnut oil whereas in sal butter up to 0.23 µg/g. TBOS under study exhibited significant reduction in the oil seeds under study exhibited oil content during fungal infection, however, reduction was more prominent in case of A. flavus in all cases.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».