Enzymatic esterification of dihydrocaffeic acid with linoleyl alcohol in organic solvent media
Notice bibliographique
Résumé
The enzymatic esterification of dihydrocaffeic acid with linoleyl alcohol, using immobilized lipases (Lipozyme IM 20 and Novozym 435), was investigated in selected organic solvent media. Novozym 435 was found to be more efficient for catalyzing the esterification reaction. The highest enzymatic activity of 0.89 μmol esterified linoleyl alcohol/g solid enzyme/min was obtained in a hexane/2-butanone mixture of 75:25 (v/v), with an esterification yield of 75%; however, an increase in the 2-butanone proportion in the mixture up to 50% (v/v) resulted in a decrease in enzymatic activity and esterification yield to 0.38 μmol esterified linoleyl alcohol/g solid enzyme/min and 40%, respectively. The maximum esterification yield of 99.3% was obtained with a dihydrocaffeic acid to linoleyl alcohol ratio of 1:8. The electrospray ionization-mass spectroscopic structural analysis of the end products confirmed the biosynthesis of dihydrocaffeic acid ester of linoleyl alcohol, which demonstrated an anti-radical activity using 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl as a radical model.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».