Investigation on Sodium Benzoate Release from Poly(Butylene Adipate‐Co‐Terephthalate)/Organoclay/Sodium Benzoate Based Nanocomposite Film and Their Antimicrobial Activity
Notice bibliographique
Résumé
Polymeric nanocomposites embedded with nontoxic antimicrobial agents have recently gained potential industrial significance, mainly for their applicability to preserve food quality and ensure safety. In this study, a poly(butylene adipate-co-terephthalate) (PBAT)/organoclay (CMMT) based nanocomposite film doped with sodium benzoate (SB) as antimicrobial agent was prepared by a solution mixing process. A homogenous dispersion of organoclay (cetyltrimethylammonium-modified montmorillonite [CMMT]) in PBAT matrix was observed by X-ray diffraction and transmission electron microscopy. PBAT/CMMT nanocomposite film showed higher barrier properties against water and methanol vapor compared to the PBAT film. The release of SB from PBAT and its nanocomposite film was measured and the relevant data were fitted to the Weibull model. The higher values of Weibull's shape factor and scale parameter as corroborated by experimental findings indicated faster rate of SB release from PBAT/CMMT/SB nanocomposite film, when compared to the pristine PBAT film. Bacterial inhibition studies were accomplished against 2 food pathogenic bacteria, Bacillus subtilis and Staphylococcus aureus, by determining the zone of inhibition and corresponding growth profiles. Both bacterial inhibition studies and growth profiles established that PBAT/CMMT/SB demonstrated better antimicrobial activity than PBAT/SB film. Therefore, PBAT/CMMT/SB nanocomposite film can be used for food packaging application as it showed good barrier properties and antimicrobial activity against food pathogenic bacteria.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,002 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,001 |
| Communication savante | 0,001 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».