Do low-income lone mothers compromise their nutrition to feed their children?
Notice bibliographique
Résumé
BACKGROUND: Women who live in disadvantaged circumstances in Canada exhibit dietary intakes below recommended levels, but their children often do not. One reason for this difference may be that mothers modify their own food intake to spare their children nutritional deprivation. The objective of our study was to document whether or not low-income lone mothers compromise their own diets to feed their children. METHODS: We studied 141 low-income lone mothers with at least 2 children under the age of 14 years who lived in Atlantic Canada. Women were identified through community organizations using a variety of recruitment strategies. The women were asked weekly for 1 month to recall their food intake over the previous 24 hours; they also reported their children's (n = 333) food intake. Mothers also completed a questionnaire about "food insecurity," that is, a lack of access to adequate, nutritious food through socially acceptable means, during each interview. RESULTS: Household food insecurity was reported by 78% of mothers during the study month. Mothers' dietary intakes and the adequacy of intake were consistently poorer than their children's intake overall and over the course of a month. The difference in adequacy of intake between mothers and children widened from Time 1, when the family had the most money to purchase food, to Time 4, when the family had the least money. The children experienced some improvement in nutritional intake at Time 3, which was possibly related to food purchases for them associated with receipt of the Child Tax Benefit Credit or the Goods and Services Tax Credit. INTERPRETATION: Our study demonstrates that low-income lone mothers compromise their own nutritional intake in order to preserve the adequacy of their children's diets.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,003 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,001 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,002 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».